Конкурс профессионального мастерства «Лучший повар детского питания»
04.01.2024Повар-это интересная, творческая и очень важная профессия!
Повар должен быть профессионалом в своём деле, иметь опыт в приготовлении различных блюд, знать условия хранения продуктов, обладать чувствительностью к оттенкам запаха и вкуса, креативен в подаче блюда.
Приведя своего ребёнка в детский сад, родителей интересует вопрос правильного и качественного питания. А правильное питание-это заслуга повара!
С 24 декабря 2023 года по 7 января 2024 года в нашем учреждении образования прошёл первый этап конкурса профессионального мастерства «ЛУЧШИЙ ПОВАР ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ».
Целью конкурса является стимулирование творческого подхода к организации питания воспитанников, повышения теоретического и практического уровня подготовки поваров, совершенствование традиций и поварского мастерства, обеспечение воспитанников рациональным и правильным питанием.
В конкурсе приняли участие два повара. Рогович Анна Николаевна представила своё блюдо «Сырники под ягодным соусом» и Емельянова Марина Станиславовна с творческим блюдом «Белорусские драники».
По результатам конкурса и общим мнением жюри первое место заняло блюдо «Белорусские драники» Емельяновой Марины Станиславовны, которая и будет и будет предоставлять наше дошкольное учреждение на следующем этапе конкурса.
Коллектив нашего учреждения желает Марине Станиславовне дальнейшей победы!
04.01.2024 15:07 - 04.01.2024 15:19